Die Imkerei der Familie Ramel wird als Hobbyimkerei betrieben, welche von der ganzen Familie mit Freude betrieben wird. Neben dem „Hauptimker“ Franz, sind seine Frau Karin und die beiden Söhne Matthias und Simon mit Herzen dabei.
Wir betreiben die Imkerei seit 2017 im schönen Pielachtal in Niederösterreich, auch als Dirndltal bekannt. Intakte Natur ohne intensiv bewirtschaftete Landwirtschaft sind gute Grundlagen für einen naturnahen Imkereibetrieb. An zwei Bienenstandorten werden maximal acht Wirtschaftsvölker betrieben. Imkerei bzw. die Volksentwicklung der Bienen hängt immer stark mit den Entwicklungen der Natur zusammen, das ändert sich natürlich immer und macht die Imkerei zu einem spannenden Hobby.
Der Fokus in unserer Hobbyimkerei liegt dabei weniger auf einer intensiven Bienenwirtschaft, vielmehr auf einer sanften Volksführung ohne all zu viele Eingriffe in das Bienenvolk. Selbstverständlich produzieren wir (bzw. unsere Bienen ;) auch Honig, Qualität geht aber vor Quantität und die Bienengesundheit steht immer an erster Stelle.
Obwohl wir unsere Honig lieben, können wir ihn nicht zur Gänze selbst vernaschen. Daher bieten wir unseren Honig auch zum Verkauf an. Unter Produkte können Sie die unterschiedlichen Honigsorten und -größen finden. Der Hauptverkauf findet bei uns zuhause über unserem Verkaufsstand statt, der rund um die Uhr geöffnet hat. Einfach gewünschten Honig entnehmen und passendes Geld in die Kasse werfen, der Verkaufsstand hat dabei rund um die Uhr geöffnet. Bei Sonderwünsche oder Fragen stehen wir natürlich sehr gerne zur Verfügung, hier finden Sie die Kontaktdaten.
Die Imkerei macht uns selbst sehr große Freude, die Sie in unserem Honig spüren können. Und sicher sein können, dass Sie ausschließlich regionalen österreichischen Qualitätshonig genießen können. Wäre interessant ob Sie das auch so sehen, wir freuen uns immer über Feedback.
Ihre Imkerei Familie Ramel,
Franz, Karin, Matthias & Simon Ramel
Reiner Blütenhonig vom Nektar verschiedener Blüten, allen voran Obstbäumen und Löwenzahn. Feiner, süßer Geschmack und helle, goldene Farbe, daher unser „Süßes Gold“.
Eine bunte Mischung vom Nektar verschiedener Blütenpflanzen, in unserer Region z.B. Linde, und Honigtau aus dem Wald. Etwas würziger im Geschmack und dunkler als der Blütenhonig.
Honig mit hohem Anteil von Kastanienhonig, gewonnen aus dem Blütennektar der Edelkastanie. Kenner schätzen sein kräftiges Aroma mit herben Geschmacksnoten – eine Spezialität der Imkerei Ramel.
Zumeist aus Blütenhonig mit Zeit und Gefühl gerührter Honig mit leichter, cremiger Konsistenz – ohne Zusätze. Perfekt als Brotaufstrich und daher optimal für Kinder.
Franz Ramel
✉ franz.ramel@imkerei-ramel.at
✆ +43 677 62484260